こだまの地域創生フェア「ま～るくツナガルWEEK」開催中！
宮城各地の選りすぐりの食材を使った料理が楽しめる地域創生コラボフェアを開催中！
日程：2/4(日)まで
場所：東北カフェ & バル トレジオンエスパル店
営業時間：11:00～22:00
期間中は「こだまのどら焼」進化系スイーツ「どらノワール」が楽しめます★
どら焼きの表面をキャラメリゼし、鳥海山ソフトクリームを添えた豪華なスイーツです♪
他にも、こだまのどら焼き皮を使用した山元産ミガキイチゴのいちご大福「どら福」など、ここでしか楽しめないお料理がたくさん！
秋保醸造所や気仙沼男山本店とのコラボドリンクで素敵なマリアージュも楽しめます。
■コラボメニュー
①丸森産干し柿と蔵王クリームチーズのカナッペ
② 秋保産雪下人参と七ヶ浜産新海苔のかき揚げ
③ 塩釜産メバチマグロのレアカツ
④ 岩出山産ベーコンのジャーマンポテト
⑤ 山元産ミガキイチゴのどら福
⑥ こだまの餅入りどらノワール
■コラボドリンクペアリング
Great Dane Brewing 様
①グレートラガー
②エブリデイアイピーエー
仙台秋保醸造所 様
③リバーウィンズブラン
④リバーウィンズルージュ
気仙沼 男山本店 様
⑤蒼天伝特別純米
今しか楽しめない特別なお料理とお酒をぜひ食べに来てください！
